Desnutricion:

El término desnutrición se asocia con muchas entidades patológicas, se clasifica como leve, moderada y grave.

tipos de desnutrición:

desnutrición leve y moderada

los principales son pérdida de peso, disminución del tejido adiposo subcutáneo, de la actividad física y del gasto energético, asi como apatioa y dificultad para concentrarse.


desnutrición grave (kwashiorkor)

los principales signos son edema con fóeva o signo de godete, sin dolor generalmente en los pies y las piernas, pero que se va extendiendo poco a poco, cabello reseco, leesiones cutáneaspalidez, extremidades cianóticas y frías, apatía irritabilidad, anorexia, vómito y diarrea.

marasmo ( desnutrición energética)

depleción muscular generalizaday perdida del tejido adipososubcutáneo aspecto de huesos con piel, 60% o menos del peso esperado para la estatura y en los niños estatura baja.
cabello escaso, cara de persona mayor, sin edema, depleción muscular, masa grasa deficiente.


causas y consecuencias

la causa que desencadena la desnutrición es en primera instancia, la aportacion inadecuada de enrgía seguida de restricción de proteínas.
Tanto en los niños como en los adultos afectados las consecuancias son comúnes en deficiencias de micronutrimentos como vitamina A y zinc, asi como anemias alimentarias, razón de que en ocasiones la desnutrición se es sinónimo de anemia.


El ABCD de la evaluación del estado de nutrición, ed. Mc Graw Hill
Araceli suverza, karime Haua, pag. 217-222