comentario clase 15 de febrero:
me gusto mucho la clase, cada tema que se toco se me hizo muy interesante y bien explicado. me gusto aprender cosas que creía que eran de una manera y darme cuenta que estaba equivocada y ahora saberlo, como el tema de las vitaminas, que creia que si servian para dar energía y ahora se realmente para lo que sirven y aunque fueron conceptos basicos se que me seran de mucha utilidad para el transcurso del semestre y para poder partir a temas mas avanzados.
Hay mucha "mala información, mitos y creencias" sobre la nutrición y los temas relacionados a ésta. Uno de los objetivos de la clase, es desmitificar muchas cosas y dejar claro conceptos básicos como en el caso de las vitaminas.
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